Goede voeding draagt bij aan het herstel van de patiënt en jij kunt daar een rol in spelen! Als voedingsassistent stel je de patiënt altijd centraal. Je bent met je gastvrije houding een voorbeeld van hoe jij en jouw collega’s nét dat beetje extra kunnen bieden. Je begeleidt patiënten bij het maken van verantwoorde keuzes uit de verschillende menumogelijkheden en kunt uitleggen waarom voeding zo belangrijk is.
We werken met veel verse producten en je maakt zelf onder andere smoothies en andere lekkere tussendoortjes volgens vastgestelde recepten. De veiligheid van de patiënt staat altijd voorop en het is dan ook jouw verantwoordelijkheid dat je werkt volgens strenge hygiëneregels van HACCP en protocollen. Het is belangrijk dat je de kwaliteit van de maaltijden en de geleverde goederen goed controleert.
Je bereidt en serveert ontbijt, lunch, en tussendoortjes en zorgt ervoor dat de aangeleverde warme maaltijden aantrekkelijk aan de patiënten worden geserveerd. Je bestelt nieuwe voedingsmiddelen en je werkt via de computer administratie bij, zoals het het doen van bestellingen en het verwerken van HACCP-informatie. Je werkt zelfstandig en neemt initiatief. Daarbij ondersteun en stimuleer je ook je team, zodat iedereen blijft groeien en we samen een professionele, lerende werksfeer creëren.
Je bent een verbindende factor binnen het team en onderhoudt het contact met andere afdelingen zoals zorg, keuken en facilitair, zodat de patiënt altijd optimaal wordt ondersteund. Dankzij jouw organisatietalent zorg je voor structuur en continuïteit in het werk, waardoor iedere dag soepel verloopt.
Als voedingsassistent heb je interesse in wat gezonde voeding voor patiënten kan betekenen. Bovendien vind je het leuk om met verschillende mensen in contact te komen. Verder neem je mee:
De Facilitaire dienst zorgt ervoor dat zowel gasten als personeel zich welkom voelen in Amsterdam UMC door het aanbieden van servicegerichte activiteiten. Kerntaken zijn logistiek, eten en drinken, schoonmaak, publieksservice en beveiliging. Een efficiënte en effectieve inrichting van deze en andere service-activiteiten maakt dat de medewerkers in het primaire proces zich ondersteund weten door soepel lopende processen, zodat zij hun aandacht kunnen richten op de werkzaamheden voor de patiënten.
De afdeling Patiëntenvoeding valt onder de Facilitaire dienst en is verantwoordelijk voor de verstrekking van voeding aan patiënten op verpleegafdelingen in Amsterdam UMC, locatie AMC.
Op onze afdeling Patiëntenvoeding werken vijf teams met voedingsassistenten. Elk team is verantwoordelijk voor een eigen deel van het ziekenhuis, zoals bijvoorbeeld de Psychiatrie, het Emma Kinderziekenhuis, het Hartcentrum en het Neurocentrum.
Als voedingsassistent zorg je samen met je team voor zes eetmomenten per dag voor alle patiënten. Dit doe je volgens ons voedingsconcept ‘Zorg op het Bord’. Hierbij staan gezonde, duurzame en eiwitrijke voeding centraal, passend bij elk ziektebeeld.
Kandidaten worden doorlopend beoordeeld en uitgenodigd op gesprek.
Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie kun je terecht bij de teamleiders:
Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Rhiannon Sandfort, recruitmentadviseur, via r.e.sandfort@amsterdamumc.nl.
Een referentiecheck, screening en aanstellingskeuring kunnen onderdeel zijn van de procedure. Lees hier of dit ook voor jou geldt. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag).
Interne kandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op externe kandidaten.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.