Werken bij Amsterdam UMC

Medewerker restaurant

Zit service verlenen in jouw bloed? Ben jij een enthousiaste horeca professional met een open uitstraling en is gastvrijheid vanzelfsprekend voor jou? Dan zoeken wij jou!
  • Aantal uur: 24 uur per week
  • Diensten: Dag diensten, Wisselende diensten, Weekend diensten
  • Specialisme: (Staf) diensten
  • Contractvorm: bepaalde tijd met uitzicht op vast
  • Salaris: € 1.870 - € 2.563
  • Reageer tot en met: 31 oktober 2021
Solliciteer direct Reageer binnen 12 dag(en)
Wat ga je doen?

’s Ochtends begin je met het klaarmaken van producten voor het broodjes-, en saladebuffet en het klaarzetten van de producten in de vitrines in één van onze restaurants. Of je staat een dagje in onze lounge en verzorgt speciale koffies en thee met ontbijt-, en koekproducten. Je staat onze collega’s en studenten (soms in het Engels) te woord en informeert hen over het ons assortiment en dagmenu.

We werken als team samen naar het lunchmoment toe. Tijdens de lunch is het een drukte van jewelste en help je collega’s in het buffet en andere collega’s met maaltijdkeuzes of je staat bij de selfscan kassa’s om daar bij het afrekenen, waar nodig, te assisteren. Na deze dagelijkse drukte is het opruimen en schoonmaken en alle HACCP registraties invullen.

Heb je een avonddienst dan kom je op dit moment net binnen ga je de voorbereidingen treffen voor de avondverkoop. De buffetten worden weer netjes bijgevuld en de voorbereidingen voor de warme maaltijden starten.   

Ons restaurant is 7 dagen in de week open en de werktijden zijn tussen 7:00 uur en 19:30 uur. In het weekend beginnen we 2 uurtjes later!

Vragen over deze functie?
Nienke Theuws Nienke Theuws +31621938830 Recruitment adviseur
Wat neem je mee?
  • MBO niveau 3 diploma (of soortgelijk niveau) en minimaal 1 jaar relevante werkervaring
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal en goede communicatieve vaardigheden.
  • Klantgerichtheid, collegialiteit en doorzettingsvermogen klinken jou als muziek in de oren. 
  • Geen probleem om af en toe wat langer door te werken als de situatie daar om vraagt.
  • Jij hebt een passie voor je werk waarbij je kwaliteit voorop stelt. Je bent dan ook op de hoogte van de HACCP uitgangspunten.
  • Je bent vitaal en verkeert in goede conditie.

Wat bieden we jou?
  • Een jaarcontract met uitzicht op een vast contract.
  • Naast een goed basissalaris krijg je onder andere 8,3% eindejaarsuitkering en 8% vakantietoeslag. Bereken hier jouw netto salaris.
  • Gratis en onbeperkt toegang tot onze online leeromgeving GoodHabitz.
  • Pensioenopbouw bij het ABP, waarvan wij 70% van de premie betalen.
  • Vergoeding van 75% van je OV-reiskosten. Kom je liever op de fiets? Dan hebben we een goede fietsregeling.
  • Een actieve personeelsvereniging én Jong Amsterdam UMC vereniging, die beide leuke (sportieve) activiteiten en evenementen organiseren.
Waar ga je werken?

Het welbevinden van patiënten staat centraal bij VUmc maar ook dat van onze medewerkers. Lekkere en verantwoorde voeding is voor beide daarbij essentieel. De unit voeding maakt dit mogelijk met een team van betrokken medewerkers. We zijn daarom op zoek naar een enthousiaste, gedreven en gastvrije collega die ons team komt versterken.

De unit voeding maakt onderdeel uit van het facilitair bedrijf. Het facilitair bedrijf is een professionele dienst, die gekenmerkt wordt door vakmanschap, enthousiasme en de servicegerichte instelling van onze medewerkers. Binnen VUmc is het facilitair bedrijf verantwoordelijk voor onder andere alle restauratieve voorzieningen. Dit realiseren we met een centrale keuken, personeelsrestaurants, een voedingsadministratie, voedingslogistiek en banquetingservice. Kwaliteit van dienstverlening, producten én aandacht voor mensen en gezond staan hierbij voorop.

Jouw team binnen het restaurant bestaat uit 3 koks, 15 vaste medewerkers restaurant. Daarnaast hebben we een flexpool van ± 30 flexkrachten waarvan er per dag 4 werkzaam zijn. 

De cultuur is open, wat samenwerking laagdrempelig en betrokken maakt. Bovendien streven we naar gelijke kansen voor iedereen. Dat betekent dat er ruimte is voor eenieders cultuur, afkomst, ideeën en creativiteit.

Wat kun je verwachten?
Een baan in onze prachtige hoofdstad
Werken bij de meest favoriete werkgever in de zorg (intermediair 2021)
Alle collega's hebben hetzelfde doel: bijdragen aan de zorg voor morgen
Wij zorgen niet alleen voor onze patiënten, maar ook voor jou
Samenwerking kenmerkt zich door onderling vertrouwen en interesse voor elkaar
Er is ruimte voor ontplooiing, verdieping en verbreding van je kennis
Amsterdam UMC innoveert continu, je moet dus om kunnen gaan met verandering
Op locatie VUmc kun je beperkt parkeren, maar met het OV stap je voor de deur uit
Op locatie AMC is het vaak iets langer lopen naar je werkplek, maar daardoor springt je stappenteller sneller op groen
Een volle agenda, want onze personeelsvereniging organiseert veel leuke activiteiten
Het verhaal van Amsterdam UMC Bekijk de video’s en leer meer over onze organisatie
Amsterdam UMC
Tulp
Verpleegkundige visie
Laten we kennis maken

Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie kun je terecht bij Rob Kruijer via 06 50087584. Wil je eerst een dag meelopen? Dat kan altijd! Meld je hiervoor aan bij Rob

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Nienke Theuws, Recruitment Adviseur, via 06-21938830

Een referentiecheck, screening en aanstellingskeuring kunnen onderdeel zijn van de procedure. Lees hier of dit ook voor jou geldt. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag). 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.