Medewerker banqueting/restaurant
Hoe ziet jouw dag eruit:
’s Ochtends begin je met het klaarmaken van producten voor de roomservice en koffie diensten of help je jouw collega's in onze lounge in het restaurant. Het kan ook zijn dat je zelfs een hele dag in onze lounge staat en hier speciale koffies en thee met ontbijt-, en koekproducten verzorgt.
We werken als team samen naar het lunchmoment toe. Tijdens de lunch is het een drukte van jewelste en help je om de bestellingen naar de diverse vergaderzalen te brengen. In de middag verzorg je drankjes op de vergaderzalen of worden er voorbereidingen getroffen voor recepties of andere evenementen. Kan zelfs zijn dat je een avonddienst draait en onderdeel uitmaakt van het evenement team. Na deze dagelijkse drukte is het tijd om alles op te ruimen en schoon te maken zodat we de volgende dag weer schoon van start kunnen gaan!
Om succesvol te zijn als medewerker banqueting / restaurant en "dienstverlener pur sang", heb je een MBO werk- en denkniveau en minimaal 1 jaar relevante werkervaring. Daarnaast ben je communicatief vaardig en heb je een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Klantgerichtheid, collegialiteit, doorzettingsvermogen en stressbestendigheid zijn kernwoorden waarin jij je herkent.
Daarnaast ben jij:
- Enthousiast, gastvrij en heb je een open uitstraling;
- Kennis van eten en drinken;
- Een echte gastheer/vrouw;
- Op de hoogte van de HACCP uitgangspunten;
- Vitaal en in goede conditie;
- Passie voor je werk stel je kwaliteit voorop;
- Daadkrachtig en betrouwbaar;
- Een teamspeler;
- Flexibel in werktijden.
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast contract.
- Inschaling in salarisschaal 3: € 2.574 tot € 3.094 bruto bij een fulltime dienstverband (afhankelijk van opleiding en ervaring). Daarnaast ontvang je 8,3% eindejaarsuitkering. Bereken hier jouw netto salaris.
- Vakantie-uren: 186,4 uur per jaar bij een fulltime dienstverband en mogelijkheid om uren bij te sparen.
- Pensioenopbouw bij het ABP, waarvan wij 70% van de premie betalen.
- Bij 7 km of meer (enkele reis) 100% OV-vergoeding en bij eigen vervoer €0,18 per km tot maximaal 40 km enkele reis.
- Kom je liever lopend of op de fiets? Maak gebruik van onze goede fietsregeling. Je ontvangt een vergoeding à €0,18 per km.
- Gratis en onbeperkt toegang tot scholingen van onder andere GoodHabitz in onze leeromgeving.
- Een actieve personeelsvereniging én Jong Amsterdam UMC vereniging, die beide leuke (sportieve) activiteiten en evenementen organiseren.
Met veel enthousiasme en gastvrijheid de zorg ondersteunen, daar staat de Facilitaire dienst van Amsterdam UMC voor. Hieronder vallen ruim 800 collega’s werkzaam in logistiek, schoonmaak, beveiliging, publieksservices, klantenservice en eten en drinken. Samen zorgen zij ervoor dat ondersteunende processen soepel verlopen en medewerkers hun aandacht volledig kunnen richten op de zorg, onderwijs en onderzoek.
De unit voeding maakt onderdeel uit van het facilitaire dienst. Binnen locatie VUmc is de unit voeding verantwoordelijk voor alle restauratieve voorzieningen. Dit realiseren we met een centrale keuken, personeelsrestaurants, een voedingsadministratie, voedingslogistiek en banqueting service. Kwaliteit van dienstverlening, producten én aandacht voor mensen en gezond staan hierbij voorop.
Het welbevinden van patiënten staat centraal maar ook dat van onze medewerkers. Lekkere en verantwoorde voeding is voor beide daarbij essentieel. Als medewerker bedrijfsrestaurant word je onderdeel van de unit voeding op locatie VUmc en maak jij dit mogelijk samen met een team van betrokken collega's.
Jouw werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag waarbij de diensten tussen 7:00 uur en 21:00 uur zijn. Incidenteel zal je ook in het weekend ingeroosterd worden.
Gesprekken zullen doorlopend plaatsvinden en de vacature sluit wanneer er een nieuwe medewerker is gevonden.
Wil je eerst een dag meelopen? Dat kan altijd! Meld je hiervoor aan bij Ahmed Mechati via 06-83578968.
Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie kun je terecht bij Ron de Lang, Unithoofd voeding via 06-50087619.
Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Rhiannon Sandfort, Recruitment adviseur, via r.e.sandfort@amsterdamumc.nl.
Een referentiecheck en screening kunnen onderdeel zijn van de procedure. Lees hier wat dit inhoudt. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag).
Interne kandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op externe kandidaten.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
